Wednesday, December 25, 2013

Årskrönika


2013 har varit ett spännande och väldigt lärorikt år. Vårt första år som Schweizbor. Massor med nytt, nya platser, nya människor, nya vännskaper, nytt språk, ny kultur, och nytt hem. Det har varit ett gott år, ett riktigt gott år känner jag. Rent av en av de bästa åren totalt sett. 20:e januari 2013 flyttade jag hit. Stod här med min väska och hade ingen aning om vad som väntade mig.

Vi trivs väldigt bra och det känns som det var helt rätt för oss att flytta hit på många sätt. C trivs utmärkt väl på sitt jobb och vi trivs båda bra i vår lägenhet och det område vi bor i. Basel som stad är en liten stad men en stad med stor personlighet. Det är en vacker stad som har väldigt mycket att erbjuda då det gäller kultur. Läget och närheten till både tyskland och frankrike gör att Basel blir en väldigt internationell stad. En stor stad i en liten förpackning.

Jag har fått se otroligt mycket och schweiz är ett mycket vackert land. Känns som jag klivit in i ett vykort så många gånger. Vi har lärt känna ett bra gäng med olika människor som blivit våra vänner. Att relativt snabbt hitta folk som man trivs att umgås med betyder mycket då man kommer till ett helt nytt ställe. Vi har ett väldigt internationellt umgänge vilket är kul.

Jag har lyckats lära mig en hel del tyska och jag måste få säga att jag faktiskt är rätt stolt  att jag på ett år lärt mig så pass så att jag kan: förstå vad folk säger, kolla på tyska tv program, läsa tyska tidningar, och själv klara att hålla en konversation en hel kväll på tyska. När jag kom hit för ett år sedan var det inte många ord jag kunde så jag tycker att språkkunskaperna tagit ett bra språng framåt. Jag tycker det har varit kul att lära mig ett nytt språk. Tycker att det är viktigt att försöka lära sig så gott man kan för att bättre intergreras i samhället. Nya kunskaper är alltid något man har nytta av. Jag kommer aldrig lära mig tyska perfekt men jag klarar mig och vill gärna fortsätta lära mig mer. Att kunna klara sig på ett språk ger trygghet i vardagen.

Även om jag söker jobb och hoppas på att få napp snart så har det varit fantastiskt att få ett sådant här ”sabbatsår” där jag kunnat ägna mig åt att lära känna mitt nya land, lära mig språket och få möjlighet att fokusera på andra studier som jag varit sugen på att prova på. Det har varit ett sådant skönt år på många sätt – ett år utan stress. Jag inser hur mycket stress det funnits i min vardag med allt man vill och ska hinna med och hur gott det gör i själen att slippa stressa runt som en tok. Jag hoppas därför innerligt att faktiskt kunna jobba lite mindre än 100% då jag får jobb då jag gärna vill kunna fortsätta med språkstudierna en del.

Tänkte visa och blicka tillbaka lite med bilder. Häng med:

Floden Rhen flyter genom staden och man får närheten till vatten. En vacker stad på många sätt med många fina gammla byggnader, små gränder, marknader. Det är underbart med en strandpromenad.

Februari var det carneval dags med Fastnacht som firas i dagarna tre här. Dygnet runt pågår carnevalsfestligheterna med massor av konfetti, små gåvor av olika slags som slängs/delas ut från ekipagen, man har de olika "cliqarna" med sina budskap, marcher, piccoloflöjter och trummor.

Alperna med sin magnifika och imponerande skönhet. Jag fick för första gången i mitt liv prova på skidåkning i alperna. Fantastisk skidåkning. Bara naturen i sig får en att tappa andan.


Precis så här gött ska man ha det medan man åker skidor. Lunch paus med sol.


I februari fick vi också vårt första besök, Calles föräldrar kom hit över en långhelg och vi åkte skidor ihop.


I mars kom nästa besökare på tur vilket var E. Vi fick återigen njuta av mer fantastisk skidåkning.


Vi har försökt passa på och se oss omkring lite i vårt nya hemland. Det finns så otroligt mycket kvar för oss att utforska. Vi har sagt till varandra att vi är glada att vi har tänkt stanna ett tag för att vi ska hinna med allt vi gärna vill se och göra. Stora delar av Schweiz har vi ännu inte hunnit med alls och sedan har vi förstås också närheten till resten av europa att utforska. 

Detta ovan är Luzern. En vacker stad med sin specialla och historiska stadskärna och bro. Denna stad ligger vackert belägen vid en sjö och på våren/sommaren är det vackert att promenera längst med strandkanten.

Ticino i allra sydligaste delarna av schweiz. Det känns betydligt mer italienskt än schweiskt på många sätt. Mäktig natur och otroligt god mat med stark inspiration från det italienska köket.

Slutet på mars/början på april då det var påsk (minns ej exakt) så får vi ner till italien för att möta våren vid Lago di Como. Underbart vackert med sjön omgärdat av de snöklädda alptopparna. Charmiga små bergsbyar och slingriga vägar som kantas av imponerande stora och magnifika italienska "villor".


Någon gång i maj besökte vi staden Gryuere där en av de berömdaste ostsorterna från schweiz härstammar från. Man kunde få skåda osttillverkning på plats och se hur dessa hjul med jätteostar lagrades under väldigt nogranna och kontrollerade former för att få fram den där nötiga otroligt goda smaken som karakteriserar Gruyere. 

Vi råkade passera en kyrka där ett bröllop pågick och fick också därmed chansen att se och höra hur man spelade på alphorn.

Gruyereosten är en av huvudingredienserna i en god fondue och naturligtvis kan man njuta och smaka fondue i staden Gruyere. Jag tror varenda resturang hade fondue på sin meny här.

Slutet på maj och början på juni blev det dags för årets andra resa till Paris. C skulle dit i tjänsten och jag passade på att följa med. Så enkelt att bara ta snabbtåget från Basel och hamna i Paris på 3 timmar. 


Paris är en stad man kan besöka många gåner om och om och alltid finna nya saker att upptäcka och njuta av. Här finns massor med fina stråk att promenera kring, mycket kultur, historia , god mat och charmiga små boutiquer med vackra ting.



Jag hade heller aldrig varit i alperna sommartid. Jag måste säga att landskapet i juni imponerade mig än mer nästintill. Helt galet makalöst vackert. Nästan så man fick nypa sig i armen konstant för att tro att det var sant.

Vi hade svårt att sluta fota och fotade både högt och lågt. Massor med fina alpblommor som blommade just när vi var här. Underbart att få njuta av denna magnifika natur tillsammans med vänner på besök från svedala.


Slutet på juni stax efter midsommar så blev det en liten tur till Stockholm och Sverige. 

Min seglare skulle ge sig ut på böljan den blå och vara med på Gotland runt racet.

Resten av sommaren njöt vi av här i Basel. Det blev många härliga kvällar nere vid floden. Vi insåg snabbt att det är här alla mer än gärna hänger sommartid. Med en enkel picknick, lite grill eller på någon uteservering. Rhen går ju även utmärkt att bada och simma i eller flyta som man gör här. Här ser ni C på bilden till höger med några vänner som är ute och flyter. Ett perfekt svalkande dopp .


Vår altan inredde vi med trätrall, örter, olika krukor med blommor och en skön soffa. Det var nästan så vi flyttade ut här hela sommaren. Åt i princip varje middag här ute under juni, juli, augusti och halva september.

Första augusti firades schweiz nationaldag och det gjordes med gummibåts flottfärd på floden Aare. Strålande väder, picknick då vi blev hungriga, dopp i floden då man behövde svalka sig något och annars bara soft paddlande med utsikt över snöklädda alptoppar i horizonten.

I september tog vi en lång weekend i Bourgogne. Njöt av gott vin och den bästa Boeff Bourgingionen vi någonsin ätit.

Vi provade röda Bourgogne viner men körde även vidare till Chablis och provade vita viner där.

Vi har njutit av en lång och vacker höst. Det mildare klimatet här nere på kontinenten gör att hösten blir längre. Vi har åkt runt bland byarna i Jurabergen och fotat höstfärger på både skog och vinfält. Fått se hur vinrankorna skördas.

Hösten var även fin i Basel med mycket vackra höstfärger och den årliga höstmarknaden som alltid är väldigt populär i stan.

 
Lite annat smått och gott som detta året bjudit på är denna svarta skönhet. Vår tidigare Mazda som vi hade med oss från USA råkade ut för omfattande skador i och med en kraftig hagelstorm. Skadorna var så omfattande att försäkringsbolaget löste in bilen och fick fick istället chansen att köpa denna svarta pärla som vi hittade i Ticino. Gråa Grace pansionerades och svarta Sofia kom in vårt liv.

Vi är tacksamma för alla underbara vänner vi redan fått på så kort tid både tvåbenta och fyrbenta. Det betyder så mycket när man kommer till ett nytt ställe att man får ett bra umgänge när det gäller trivsel.


Höstmarknad byttes mot julmarknad och den stora granen har prytt stortorget i Basel på ett vackert sätt mitt emot det röda granna rådhuset.

En riktigt god fortsättning och gott nytt år till er alla från oss. Nu är väskorna packade med sommarkläder och vi drar till Florida för att njuta av sol och värme.

Monday, December 23, 2013

Julmarknad i Colmar

 
Som jag tidigare nämt så finns det gott om olika julmarknader som är mysiga att strosa runt på. Man har ett stort urval i och med att man har tre länder att välja bland då man vill gå på julmarknad (Schweiz, Frankrike och Tyskland). I går bestämde vi oss för att ta en liten tur till La France och besöka julmarknaden i Colmar som ligger en dryg timme med bil från Basel. 

Colmar i sig är ju en väldigt mysig, vacker och typisk liten småstad i Alsace. De charmiga korsvirkeshus var nu smyckade inför julen. Dessa små städer i Alscace är lite som att kliva in i en sagovärld. Det är nästan så man får känslan av att man går runt bland pepparkakshus.


Vi stannade till vid Saluhallen och gick in där. Här kunde man bland annat hitta spännande och fantastiska kryddblandningar som dessa.

 Både smaksatt salt och smaksatt socker. Socker smaksatt med honung, kaffe, viol, lavendel, aprikos osv.


 Julmarknader drar mycket folk och vi var inte ensamma här direkt. Vädret var inte det allra bästa med lite regnstänk i luften. Vi klarade oss dock hyfsat bra även om vi inte hade något paraply.


Det som är kul med att besöka olika julmarknader från olika regioner är att finner hantverk och ät och dryckbara gåvor som är specifika för regionen där man befinner sig. På denna julmarknad i Colmar fanns självklart gott om vin från Alsace och även mousserande vin som man kallar för cremant.

 C blev lite hungrig så han bestämde sig för att prova" Poelee Colmarienne". Vi hade ingen direkt aning om vad det var men det såg gott ut och doftade gott. Visade sig var en slags pytt i panna med potatis, lök, tärnat bacon eller fläsk och ost. Värmande, mättande och gott.


 Pepparkakor i alla möjliga former. Det säljs även gott om mjukt bröd med olika slags frukt och julkryddor. Verkar som man äter detta bröd tillsammans med Fois a gras (gåsleverpatéen som är något stort för denna region).


Ingen tvekan över att julen står för dörren när man såg alla julpyntade husfasader i Colmar.

Helt otroligt men det är ju dan för dopparedagen idag och imorgon självaste julafton. God jul på er. Vad gör ni så här dan före doppardagen? C jobbar, jag håller på att julpyssla i köket med gravad lax och Janssons. Det blir en sista sväng till gymet och några småsaker att kompleteringshandla i affären. Kan nog tycka att dagen före så här är lite extra mysig och full av förväntan.

Thursday, December 19, 2013

Torsdags Mix


Jylpysslar i köket. Stekte julköttbullarna igår. Hittade ett nytt recept med lite julkryddor i köttbullarna. Doftade härligt och gott i hela köket medan jag stekte dem. Ska fixa en grönkålspaj, grava lite lax och baka något gott också. Finns så mycket goda bakrecept till jul att det känns svårt att välj bara ett. Underbart att få tid och chans att julpyssla så här.

Har påbörjat packningen så smått inför Floridaresan. Känns lite märkligt att gräva fram sommarkläderna men känns också underbart.

Cyckelhaveri fick stackars C igår. Han ringde och var kall och blöt så jag hoppade in i bilen och åkte och hämtade honom. Han lärde sig läxan att framöver alltid se till att ha batteriet i telefonen laddad, lite pengar på sig och en extra lampa. Igår var han låg på batterier i mobilen, inga pengar på sig, och hans lampa på cykeln hade lagt av och sedan hade växlarna på cyklen klappat ihop.Tur nog så räckte mobilbatteriet till att kunna ringa hem snabbt.

Jag hade lite haveri i köket. Vår mixer/blender trillade i golvet och gick i bitar. Vi får hoppas att tomten är snäll och kommer med en ny så att jag kan fortsätta mixa goda smoothies till helgbrunch.


Denna fina rosbukett köpte jag förra veckan och den har hållt sig otroligt snyggt hela veckan. Sådant gillar jag. 

Nu är det bara en enda julklapp till C kvar att köpa. Några få klappar blev det trots allt.

Fira C lite får vi göra också. Hans projekt som han drivit på jobbet lyftes fram som det mest framgångsrika projektet för året. Jag är så stolt över honom.

Idag blir det lite julkalas och mingel med några kollegor till C.

Idag regnar det. Riktigt urk väder. Men jag klagar egentligen inte för december har varit en jättefin månad med många soliga dagar. Igår hade vi också strålande sol och det ser ut att bli en fin prognos till helgen också. Det gör mig inget med en dag med regn emellanåt.